Welkom op Koken en Kitch!

Dat deze blog je mag inspireren om zelf aan de slag te gaan.

Vele recepten zijn zelf uitgeprobeerd, de bron van het recept wordt altijd vermeld.

Je kan gerust posts, foto's en recepten gebruiken, maar plaats dan wel een link naar Koken en Kitch.

Voor commerciële doeleinden dient toestemming gevraagd te worden!

donderdag 24 mei 2018

Kokos-meloen drankje met munt

... met dit drankje ontgift je je lichaam en geef je het een boost!

watermeloen, ontgift, platte buik

Je hebt maar vier ingrediënten nodig!

Wat heb je nodig?
500 ml kokoswater
7 el watermeloen
10 muntplaatjes
3 schijfjes citroen

Wat moet je doen?
Doe het kokoswater in een karaf en roer de watermeloen, citroen en muntplaatjes erdoor.
Zet het drankje in de koelkast en laat het daar minstens twee tot drie uur staan,
nog beter staat het drankje een hele nacht in de koelkast.
Serveer het drankje koud.

Koken en Kitch op facebook

zaterdag 19 mei 2018

Meloen met ham

... leuk voor bij de borrel of als traktatie!


Meloen, ham en rozemarijn...




Koken en Kitch op facebook

Mugcake met kokosmeel

... met kokosmeel met yoghurt en vers fruit...



voor de mugcake:
1 banaan, geplet
1 ei
20 g kokosmeel

Zo maak je deze klaar:
Alle ingrediënten goed mengen met een vork en doe het mengsel in een tas
die je vooraf even hebt ingesmeerd met kokosolie.
Zet de mug 2,5 min  op 900W in de microgolf.
(iedere oven is anders dus pas je tijd dan aan)
Je kan de mugcake afwerken met...
Griekse yoghurt
aardbeien
physalis
nectarine
citroenverbena
chocolademunt
eetbare bloemetjes
kaneel
.....

Tip!
Hier een heerlijke muntthee bij…en de dag kan niet beter starten!

Koken en Kitch op facebook