Welkom op Koken en Kitch!

Dat deze blog je mag inspireren om zelf aan de slag te gaan.

Vele recepten zijn zelf uitgeprobeerd, de bron van het recept wordt altijd vermeld.

Je kan gerust posts, foto's en recepten gebruiken, maar plaats dan wel een link naar Koken en Kitch.

Voor commerciële doeleinden dient toestemming gevraagd te worden!

dinsdag 13 oktober 2015

Gegrilde courgette met hummus

... lekkere tapa!

Ingrediënten:
1 courgette
hummus natuur
peper & zout
blaadje basilicum

Aan de slag:
Was de courgette, snij in dikke plakken en wentel in olijfolie met peper en zout. 
Grill de schijfjes op een hete grillpan langs beide zijden. Schik op een warm bord. 
Maak met 2 theelepels een quenelle van de hummus en leg dit op de courgette. Werk af met een blaadje basilicum.
Smakelijk!

Koken en Kitch op facebook 

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen

Opmerking: alleen leden van deze blog kunnen een reactie plaatsen.