Welkom op Koken en Kitch!

Dat deze blog je mag inspireren om zelf aan de slag te gaan.

Vele recepten zijn zelf uitgeprobeerd, de bron van het recept wordt altijd vermeld.

Je kan gerust posts, foto's en recepten gebruiken, maar plaats dan wel een link naar Koken en Kitch.

Voor commerciële doeleinden dient toestemming gevraagd te worden!

woensdag 16 september 2015

Speculaas galetwafeltjes

... lekker anders!!


Nodig:
500 g zelfrijzende bloem
250 g bruine kandijsuiker
1 el speculaas kruiden
een snuif kaneel
1 snuif zout
200 g goede boter
2 eieren

Aan de slag:
De hele eieren kloppen met de suiker tot een schuimende massa.
Het zout en de gesmolten boter toevoegen en ook onder roeren.
Vervolgens de bloem en de kruiden er met kleine hoeveelheden bijvoegen tot je een mals doch niet vloeibaar deeg bekomt.
Alle ingrediënten goed mengen en het deeg 1 nacht koel laten rusten.
Bakken in een vorm 16 x 28, telkens 1 el per bakplaat.
Laat het smaken!

Koken en Kitch op facebook 

Met dank aan Ingrid Vandecaetsbeek

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen

Opmerking: alleen leden van deze blog kunnen een reactie plaatsen.