Welkom op Koken en Kitch!

Dat deze blog je mag inspireren om zelf aan de slag te gaan.

Vele recepten zijn zelf uitgeprobeerd, de bron van het recept wordt altijd vermeld.

Je kan gerust posts, foto's en recepten gebruiken, maar plaats dan wel een link naar Koken en Kitch.

Voor commerciële doeleinden dient toestemming gevraagd te worden!

zaterdag 6 juni 2015

Scampi in een lekker sausje!


... super lekker comfort food!!



25 scampi pellen maar het darmkanaal eruit halen en het staartje liefst eraan laten.
De scampi bakken in olijfolie, kruiden met peper & zout, look, zwarte peper, pillpilli...  toevoegen
Flamberen met cognac! Scampi even uit de pan ...
Een half blikje tomatenblokjes, 250 ml room en enkele druppels worcestersaus toevoegen en laten inkoken. Scampi terug erbij voegen.
Lekker met brood of tagliatelle !
Zeker doen!

Met dan aan Carina Van den Broeck

Koken en Kitch op facebook

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen

Opmerking: alleen leden van deze blog kunnen een reactie plaatsen.