Duo van tomaat en mozzarella




Nodig:
10 bolletjes mozzarella uitgelekt en gehalveerd
10 kerstomaatjes gewassen en gehalveerd
20 blaadjes verse basilicum
peper uit de molen, goede olijfolie
1 hand rucola
basilicum dressing
Bewaar alle in boodschappenlijstje

Bereidingswijze
Voeg een half bolletje kerstomaat, mozarella en weer een half bolletje kerstomaat samen en zet met een prikkertje vast.
Druppel er wat olijfolie over en geef een lichte draai uit de pepermolen of andere kruiden naar smaak.
Leuk hapje op een buffet.

Koken en Kitch

Reacties