… start je dag start met een voedzaam,
vullend én superlekker ontbijt!
Wat heb je nodig?
2 el chiazaad
1 cup (diepvries) frambozen
100 g havermout
1 tl vanille-extract
1 el pindakaas of amandelpasta
50 ml yoghurt
200 ml plantaardige melk (bv. amandelmelk of havermelk)
Voor de topping
Extra frambozen en/of blauwe bessen
1 el pindakaas, cashewpasta of amandelpasta
Aan de slag!
Maak de frambozenjam: Doe de frambozen in een potje. Voeg de ahornsiroop toe, plet met een vork en roer goed door.
Meng de basis: Meng in een kom de havermout met yoghurt, vanille en plantaardige melk. Giet dit mengsel bovenop de frambozenjam.
Werk af met toppings: Voeg extra frambozen en/of blauwe bessen toe en een eetlepel notenpasta naar keuze.
Laat rusten: Sluit het potje af met een deksel en zet een nachtje in de koelkast. De volgende ochtend is je overnight oatmeal klaar om van te genieten!
KokenEnKitch op Facebook
Reacties
Een reactie posten