... een gezonde start van de dag!
... een ideaal receptje om de avond voordien klaar te maken!
Wat heb je nodig?
100 g quinoa
100 ml plantaardige melk
2 el yoghurt
1 banaan
2 el pindakaas
walnoten
Aan de slag!
Kook de quinoa volgens de verpakking en laat afkoelen. Meng de quinoa met de melk en yoghurt goed door elkaar en zet luchtdicht in de koelkast.
Prak de volgende ochtend een banaan fijn en voeg toe aan het mengsel met 2 eetlepels pindakaas en de grof gehakte walnoten. Voor een extra zoete toets kan je naar smaak stukjes dadel of ahornsiroop toevoegen.
Verdeel over twee glazen en werk af met besjes of ander fruit en wat welnoten!
Een gezonde start van de dag!
Tip!
Je kan dit enkele dagen bewaren in de koelkast.
KokenEnKitch op Facebook
Reacties
Een reactie posten