Salade van avocadošŸ„‘ , mangošŸ„­ en feta

… een lekkere gezonde frisse lunch!

 
Wat heb je nodig? 
1 avocado 
1 mango 
jonge sla (mix) 
een halve limoen 
verse munt 
100 g feta 
1 el chiazaad

Hoe maak je het?

Ontpit de avocado, snij hem in stukjes en doe deze in een mengkom. Snij de mango in stukjes en voeg samen met een handvol slamix toe aan de avocado. 

Pers een halve limoen uit boven de mengkom. Hak de munt fijn en breek de feta in stukjes en voeg dit toe. Werk af met het chiazaad.

Smakelijk!

KokenEnKitch op Facebook

 




Reacties