Gezonde gluhwein 🍷

… zonder alcohol


Wat heb je nodig?
( voor ongeveer een liter )

500 ml pure cranberry sap
400 ml water
vijf el biologische erythritol of kokoksbloesemsuiker
4 kaneelstokjes
10 kruidnagel
10 jeneverbessen
4 anijssterren
8 kardemom peulen
1cm gember
een bio sinaasappel , gewassen en in de schil in plakjes gesneden
een halve bio citroen, gewassen en in de schil in plakjes gesneden

Zo maak je het :
Doe alle ingrediënten in een pan en zet op laag vuur met de deksel op de pan.
Roer regelmatig door
Zodra de massa kookt het vuur uitdraaien en kort met de deksel op de pan na laten koken.
Schenk warm uit en serveer eventueel met plakjes sinaasappel , een anijsster en een kaneelstokje.

Genieten!

Koken en Kitch op facebook

Reacties