Overnight Oats met Espresso en Chocolade

... heerlijke overnight oats met espresso en chocolade

Wat heb je nodig? (voor 1 pers)

40 g havermout
1 el chiazaad
1 shot espresso (afgekoeld)
80 ml melk of plantaardige melk
2 el yoghurt of skyr
1 tl ahornsiroop of honing
15 tot 20 g pure chocolade (of 1 tl cacaopoeder) 

Zo maak je het!

Doe de havermout, het chiazaad, de espresso, de melk, de yoghurt en de siroop in een kom of potje.

Roer alles goed door elkaar tot een egaal en romig mengsel.
Sluit het potje af, zet het een nacht in de koelkast en top de volgende ochtend af met stukjes pure chocolade of cacaopoeder.

Smakelijk!

Koken en Kitch op facebook