Het allerlekkerste om met een bol knoflook te doen,
is om deze in zijn geheel te roosteren in de oven,
geroosterde look |
Het allerlekkerst (en allersimpelst) om met een bol knoflook te doen, is om deze in zijn geheel te roosteren in de oven, met wat olijfolie, zout en peper, strak ingepakt in aluminiumfolie op
200°C gedurende 45 à 60 min.
De geroosterde knoflook is daarna zacht, zoetig en perfect als smeersel op brood, als basis voor een dip of (pasta)saus. Geniet ervan!
200°C gedurende 45 à 60 min.
De geroosterde knoflook is daarna zacht, zoetig en perfect als smeersel op brood, als basis voor een dip of (pasta)saus. Geniet ervan!
Koken en Kitch op facebook
Reacties
Een reactie posten